Resep Sayur asem, Bisa Manjain Lidah
Sayur asem. Huge Sale On All Selected Products. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish originating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup.
Spices, herbs, and seasoning for sayur asem There are a lot of spices, herbs, and seasonings that go into this soup. Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals. Whenever we went to restaurants that serve native Indonesian cuisines, we always order this sayur asem soup.
Lagi mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Huge Sale On All Selected Products. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish originating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur asem menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur asem:
- Ambil jagung potong2.
- Siapkan wortel potong dadu.
- Sediakan labu siam potong dadu.
- Ambil kacang panjang potong 3 cm.
- Siapkan kacang.
- Siapkan asam.
- Gunakan gula merah.
- Siapkan Garam.
- Siapkan daun salam.
- Ambil lengkuas geprek.
- Ambil air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Ambil cabe.
- Gunakan kemiri.
- Gunakan Sdkt terasi.
The soup are made with lots of different variety of vegetables. Lihat juga resep Sayur Asem simpel enak lainnya. Lain lagi dengan variasi resep sayur asem Jawa, resep sayuran yang satu ini mirip dengan sayur asem Betawi tetapi bumbunya tidak dihaluskan melainkan cukup diiris-iris kecil lalu direbus dengan air secukupnya. Masih banyak variasi lokal resep sayur asem yang mudah kita temukan di seluruh daerah di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sayur asem:
- Siapkan bahan: tuang air dlm panci masukkan bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas,gula merah,asam kemudian masukkan jagung,wortel dan kacang tanah,masak sampai mendidih.
- Kemudian masukkan labu siam,masak sampai sayur lunak kemudian tambahkan kacang panjang,garam,koreksi rasa..
- Siap disajikan.panad-panas lebih nikmat๐๐ป๐๐ป.
Sayur asem ini bisa menjadi andalan olahan sayur yang lengkap dan bernutrisi dan cocok dihidangkan untuk keluarga. Menu ini sangat pas disandingkan dengan ayam goreng, ikan bakar serta sambal terasi. Pilihan sayur buat temen makan siang nih. Ngomongin resep masak sayur asem, yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan simple dalam membuatnya. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Sayur asem, Bisa Manjain Lidah"
Posting Komentar