Resep Kare Ayam Telur Sayur Bersantan yang Bisa Manjain Lidah

Kare Ayam Telur Sayur Bersantan. Free UK Delivery on Eligible Orders Resep Kare Ayam Telur Sayur Bersantan. Ikutan menyemarakan #pekanrayaayam dan menjadi suporter #TimAyamBerendam Ayam adalah hidangan yang paling disukai anak anak, saya paling suka memasak ayamnya dng memberikan kuah, dan tidak lupa bs di mix dengan sayuran. Sejak kecil keluargaq suka sayur lodeh&aneka masakan bersantan.

Dulu kami beternak ayam kampung dblakang rmh,jd saat tdk punya bahan masakan/lauk,buk e/bpk biasa menyembelih ayam kami sendiri,mencabuti bulunya,memotongnya,mnyiapkan bumbunya,memarut kelapa&memeras santan. Sprtinya dulu sy anggap itu hal yg. Menu gampang cocok buat bekal suami dan anak.

Sedang mencari inspirasi resep kare ayam telur sayur bersantan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam telur sayur bersantan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Free UK Delivery on Eligible Orders Resep Kare Ayam Telur Sayur Bersantan. Ikutan menyemarakan #pekanrayaayam dan menjadi suporter #TimAyamBerendam Ayam adalah hidangan yang paling disukai anak anak, saya paling suka memasak ayamnya dng memberikan kuah, dan tidak lupa bs di mix dengan sayuran. Sejak kecil keluargaq suka sayur lodeh&aneka masakan bersantan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam telur sayur bersantan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kare ayam telur sayur bersantan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kare ayam telur sayur bersantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kare Ayam Telur Sayur Bersantan menggunakan 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kare Ayam Telur Sayur Bersantan:

1. Siapkan ☘️Bahan Bahan.
2. Siapkan ayam.
3. Siapkan telur yg sdh di rebus.
4. Sediakan wortel potong2 bulat.
5. Gunakan terong potong2 kotak kecil.
6. Sediakan cabe hijau iris serong.
7. Sediakan tomat hijau iris2.
8. Sediakan bawang merah iris2 tipis.
9. Gunakan sereh di geprek.
10. Gunakan daun salam.
11. Siapkan daun jeruk.
12. Siapkan gula pasir.
13. Gunakan bubuk kaldu.
14. Ambil . 5 ruas jari asam jawa rendam dng 1 sdm.
15. Gunakan segitiga santan 65 ml.
16. Gunakan ☘️Bumbu di haluskan.
17. Siapkan bawang merah.
18. Sediakan bawang putih.
19. Sediakan cabe merah.
20. Siapkan cabe hijau.
21. Siapkan cabe rawit.
22. Siapkan jahe.
23. Siapkan kunyit.
24. Gunakan lengkuas/laos.
25. Sediakan ketumbar.
26. Sediakan jinten.
27. Gunakan garam.

Sudah mo habis dimkn anak dan suami. Rasa kare ini segar walaupun bersantan ada rasa jinten dan seger dari daun jeruk. Hari ini saya masak Kari Ayam dan Sayur menggunakan Bumbu Dasar Kuning. Kuahnya tidak terlalu kental, sehingga cocok untuk anak kecil yang suka makanan berkuah.

Langkah-langkah membuat Kare Ayam Telur Sayur Bersantan:

1. Siapkan bahan, wortel dan terong yg sdh di potong2, cabe hijau dan tomat hijau serta bawang merah yg sdh di iris2. Ayam setelah di cuci bersih direndam dng cuka masak lalu bilas dan rebus. Bumbu di haluskan. Tumis sampai harum bawang merah lalu masukkan bumbu halus, aduk aduk lalu tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk aduk merata sampau berbau harum, tambahkan gula pasir dan bubuk kaldu.
2. Lalu tambahkan irisan cabe dan cabe hijau, pindahkan bumbu tumisan kedalam panci rebusan ayam, aduk aduk masukkan wortel dan santan, aduk aduk kembali..
3. Setelah hendak mendidih masukkan terong dan telur, tunggu sampe mendidih 3-4 menit sambil tes rasa yah, tambahkan yg kurang dari rasanya..
4. Kare ayam telur sayur ini sedap banget apalagi bila makannya pas cuaca mendung ditemani dng nasi hangat menjadi maksi nikmat banget.

Ayam kampung boleh diganti daging dada ayam atau ayam lehor supaya lebih cepat matang. Dibuat hanya sayur saja buat sahabat Cooking with Sheila yang tidak makan daging juga enak. Lihat juga resep Kari Ayam dan Sayur #MenuPraktisCWS enak lainnya. Caranya, tutup panci berisi makanan bersantan dan panaskan dengan api sedang hingga mendidih bergolak. Setelah itu, matikan api dan buka tutup panci agar uap keluar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kare Ayam Telur Sayur Bersantan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini