Resep 360. Sop Saudara Khas Makassar yang Lezat

360. Sop Saudara Khas Makassar. Lihat juga resep Sop Saudara khas Makassar enak lainnya. SOP SAUDARA merupakan masakan khas dari sulawesi selatan berupa hidangan berkuah dengan bahan dasar daging sapi, paru, hati yang biasanya disajikan bersama bahan pelengkap seperti bihun, perekdel. #sopsaudara#sopsaudarajalanirian#resepsopsaudara#warungpangkepsopsaudara#SOP SAUDARA JALAN IRIAN MAKASSAR, RESEP KHAS SULAWESI SELATAN PALING ENAK & LEGENDA. Fimela.com, Jakarta Berbeda dengan sop-sop pada umumnya yang khas dengan kuah beningnya, sop saudara memiliki penampilan yang lebih mirip soto.

Resep Sop Saudara Khas Makasar Sedap Lezat - Jika anda bingung akan resep masakan sop yang belum pernah anda coba maka, anda patut mencoba resep sop saudara. Sop ini telah terkenal dimana-mana terutama di daerah Sulsel atau Sulawesi Selatan karena, sop ini berasal dari daerah sana. Berkat kepopulerannya, sudah banyak tempat makan yang juga mengangkat sop ini sebagai masakan jagoan mereka.

Lagi mencari ide resep 360. sop saudara khas makassar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 360. sop saudara khas makassar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sop Saudara khas Makassar enak lainnya. SOP SAUDARA merupakan masakan khas dari sulawesi selatan berupa hidangan berkuah dengan bahan dasar daging sapi, paru, hati yang biasanya disajikan bersama bahan pelengkap seperti bihun, perekdel. #sopsaudara#sopsaudarajalanirian#resepsopsaudara#warungpangkepsopsaudara#SOP SAUDARA JALAN IRIAN MAKASSAR, RESEP KHAS SULAWESI SELATAN PALING ENAK & LEGENDA. Fimela.com, Jakarta Berbeda dengan sop-sop pada umumnya yang khas dengan kuah beningnya, sop saudara memiliki penampilan yang lebih mirip soto.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 360. sop saudara khas makassar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 360. sop saudara khas makassar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 360. sop saudara khas makassar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 360. Sop Saudara Khas Makassar menggunakan 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 360. Sop Saudara Khas Makassar:

1. Gunakan Daging Iga.
2. Ambil Kayu Manis.
3. Gunakan Garam.
4. Gunakan Gula Pasir.
5. Gunakan sft Kaldu Bubuk.
6. Sediakan Air > nanti bisa ditambahkan lagi ketika air berkurang.
7. Sediakan Minyak untuk menumis.
8. Ambil ✅ Bumbu Halus.
9. Sediakan Bumbu Dasar kuning (lihat resep).
10. Ambil Pala Bubuk.
11. Sediakan Jinten Bubuk.
12. Ambil ✅ Bumbu Utuh.
13. Siapkan Serai > memarkan lalu disimpul.
14. Gunakan Lengkuas > memarkan / iris.
15. Ambil Daun Jeruk.
16. Siapkan Tomat > potong-potomg.
17. Siapkan Daun Bawang > potong-potong.
18. Siapkan ✅ Bahan Pelengkap.
19. Sediakan soun > seduh air panas lalu tiriskan.
20. Gunakan Perkedel Kentang (lihat resep).
21. Sediakan Seledri > iris halus.
22. Ambil Bawang Goreng.
23. Sediakan Jeruk Nipis.
24. Sediakan Emping.
25. Gunakan Sambal.

Bagi anda pecinta masakan daging terutama masakan daging yang berkuah dan segar berikut video Resep Sop Saudara Khas Makasar yang wajib anda coba dirumah. Sop saudara merupakan kuliner khas Sulawesi Selatan yang sayang untuk dilewatkan. Sama seperti coto makassar yang berbahan utama daging sapi, sop saudara menambahkan soun dan perkedel dalam semangkuk sajiannya. Yuk, memasaknya di rumah dengan resep praktis dan otentik berikut.

Langkah-langkah menyiapkan 360. Sop Saudara Khas Makassar:

1. Persiapkan bahan² yang akan digunakan.
2. Cuci bersih daging lalu potong² dan beri air. Rebus daging 30 menit, mengunakan daging iga jd mudah empuk. Cek airnya ya kalo kurang biaa ditambah lagi.
3. Setelah 30 menit saring daging, airnya nya jangan dibuang krn nanti digunakan lagi. Tujuan disaring agar kuahnya bersih dari darah². Nah kalo saya dagingnya jg dicuci lg 😊..
4. Panaskan minyak, tumis bumbu dasar kuning hingga harum, lalu masukkan bumbu² lain, aduk hingga rata dan harum..
5. Masukkan daging, aduk rata. Tambahkan air kaldu daging. Aduk rata dan koreksi rasa. Biarkan sampai mendidih lagi beberapa saat agar daging benar² empuk. Airmya bisa ditambah ya sesuaikan dengan selera..
6. Sesaat sebelum api dimatikan masukkan irisan tomat dan daun bawang. Aduk rata, matikan api dan siap untuk disajikan..
7. Saran penyajian : siapkan mangkok, tata soun dalam mangkok, tambahkan seledri dan bawang goreng. Tuang kuah sop dan dagingnya. Beri sambal dan air jeruk nipis. Nikmati bersama perkedel kentang dan emping.... masyaAllah nikmat banget... 🤤😍.

Langkah membuat sop saudara khas Makassar. Pertama anda rebus daging sengkelnya bersamaan dengan air hingga lunak. Kemudian anda panaskan minyak dan tumis semua bumbu halusnya serta tambahkan beberapa bahan yaitu jahe, lengkuas, daun jeruk dan serai hingga harum. Lalu anda tuangkan tumisan bumbu tadi kedalam rebusan daging, tambahkan garam, pala dan kayu manis. Tak jauh berbeda dengan Sop Saudara Irian, resto sop saudara di Makassar satu ini juga dinamai berdasarkan letak lokasi di Jalan Sulawesi, Makassar.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 360. Sop Saudara Khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini