Cara Gampang Membuat Kare Ayam Kampung Anti Gagal

Kare Ayam Kampung. Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Nahh aku olah semua (orng rumah kalo ayam kampung mahh gk nolak) yg satu buat ayam goreng yg satunya di Kare aja.

It is a dish made out of chicken usually the bony parts like ribs, wings, thighs and legs marinated in a spice blend of chillies, ginger, garlic, lemon grass, shallots, belachan and candlenuts cooked with coconut milk together with potatoes served with rice and roti. I don't know what makes this dish so addictive. Rempah penumis - kayu manis, buah pelaga, bunga lawang.

Lagi mencari inspirasi resep kare ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Save Time and Do Groceries Online Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Nahh aku olah semua (orng rumah kalo ayam kampung mahh gk nolak) yg satu buat ayam goreng yg satunya di Kare aja.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kare ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kare ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kare Ayam Kampung menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kare Ayam Kampung:

1. Ambil Ayam Kampung.
2. Gunakan Tahu (potong & goreng dulu).
3. Ambil Air.
4. Siapkan sc Santan Kara.
5. Sediakan Serai.
6. Sediakan Daun Salam.
7. Ambil Daun Jeruk.
8. Siapkan Lengkuas.
9. Siapkan Merica Bubuk.
10. Siapkan Gula & Galam.
11. Siapkan Bumbu Penyedap rasa Ayam.
12. Siapkan Minyak utk Menumis.
13. Sediakan Daun Bawang.
14. Ambil sc Bumbu Kare.
15. Siapkan Bumbu Halus.
16. Gunakan Bawang Putih.
17. Siapkan Bawang Merah.
18. Ambil Kunyit.
19. Ambil Jahe.
20. Siapkan Kemiri.
21. Gunakan Ketumbar.
22. Gunakan Cabe Merah Keriting.

Cara cara: Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih dan halia yang telah dihiris sehingga wangi dan keperangan. Berbalik pada ayam kampung ini, saya memang suka memasak kari sahaja kerana isinya tak lah banyak, jadi bolehlah diceduk kuahnya untuk digaul dengan nasi. Lagi pulak, memasaknya agak lama kerana isinya lebih pejal. Kari ayam kampung termasuk salah satu hidangan yang umum di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Kare Ayam Kampung:

1. Cuci bersih ayam, lalu rebus bersama potongan tahu yang sudah digoreng setengah matang. Tambahkan daun jeruk..
2. Sembari menunggu ayam direbus, haluskan bumbu (saya di blender), kemudian tumis dengan sedikit minyak..
3. Setelah agak matang (meletup-letup), tambahkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk..
4. Aduk terus sampai matang, kemudian masukkan ke dalam rebusan ayam tadi (ayam sudah matang / airnya mendidih). Aduk rata..
5. Jika sudah mendidih kedua kalinya, masukkan santan. Aduk terus sampai mendidih lagi, lalu tambahkan potongan daun bawang. Matikan kompor dan tutup panci..
6. Kare ayam kampung siap disajikan selagi hangat. Jangan lupa ditambah bawang goreng agar lebih nikmat. Selamat mencoba 🤤.

Sekilas kari ayam kampung memang mirip dengan opor ayam. Namun, perbedaannya terletak pada bumbu dan rempah yang digunakan.. Merdeka.com - Salah satu olahan ayam yang populer di Indonesia adalah kare ayam. Kuah kuningnya yang sarat bumbu cocok disantap bersama nasi putih. Apalagi kalau menggunakan ayam kampung yang dagingnya terkenal lebih gurih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kare ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini