Resep Pindang asam ikan layang Anti Gagal

Pindang asam ikan layang. Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Tomat • Cabe rawit • Bawang daun • Asam matang • Ikan layang • Air putih • Garam Febriyana Dyan.

Studi tentang pengawetan pindang ikan layang menggunakan kitosan telah dilakukan. Bahan baku yang digunakan dalam penelitian ini adalah ikan layang (Decapterus russelli) segar yang diperoleh dari TPI Pelabuhan Ratu hasil penangkapan satu hari melaut. Resep garang asam ikan atau pindang bumbu garang asam, assalamualaikum salam sejahtera untuk sahabat YouTube semuanya, OK divideo saya kali ini berkongsi res.

Lagi mencari ide resep pindang asam ikan layang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang asam ikan layang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Check Out our Selection & Order Now. Free UK Delivery on Eligible Orders! Tomat • Cabe rawit • Bawang daun • Asam matang • Ikan layang • Air putih • Garam Febriyana Dyan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang asam ikan layang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang asam ikan layang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang asam ikan layang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pindang asam ikan layang memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang asam ikan layang:

1. Sediakan Ikan layang.
2. Siapkan jeruk nipis.
3. Gunakan bawang merah.
4. Ambil bawang putih.
5. Sediakan cabai merah keriting.
6. Gunakan cabai rawit boleh lebih.
7. Sediakan jahe.
8. Gunakan lengkuas.
9. Gunakan daun salam.
10. Siapkan daun jeruk boleh lebih.
11. Gunakan belimbing wuluh besar" klo kecil boleh 5.
12. Gunakan sereh klo kecil 2 buah.
13. Sediakan tomat boleh pake tomat sambel juga.
14. Siapkan kunyit bubuk sekitar 1 sdt miris jangan banyak".
15. Gunakan Air 1 liter klo lebih juga boleh.
16. Gunakan Garam dan gula secukupnya kalo mau pake micin juga boleh.
17. Siapkan minyak untuk menumis.

Proses memasak dengan direbus bersama rempah akan menambah nutrisi ikan ini.. Lihat juga resep Ikan layang kuah super simpel enak lainnya.. pindang ikan layang • bawang putih iris • bawang merah iris • cabe merah iris • jahe geprek • lengkuas / laos geprek • sereh geprek • daun salam Neti Yuliasari. Asam Pedas Ikan Layang ikan layang • cabe rawit • serai • daun salam • daun kunyit • daun jeruk • tomat besar • daun bawang Yuyun S. Ingin Masak Ikan untuk keluarga, tak usah pusing memikirkan menu masakan harian hari ini.

Langkah-langkah menyiapkan Pindang asam ikan layang:

1. Cuci bersih ikan layang serta keluarkan insang dan isi perut nya kemudian beri perasan jeruk nipis tunggu 10-15 menit kemudian bilas dengan air bersih..
2. Iris bawang merah,bawang putih,cabe merah,tomat. Jahe,laos,dan sereh di geprek. Kemudian siapkan juga daun salam dan belimbing wuluh potong menjadi 3 atau 4 bagian..
3. Setelah bahan siap Panaskan sedikit minyak untuk menumis, setelah panas tumis bawang putih dahulu jika sudah harum masukan bawang merah kemudian aduk sebentar lalu masukan semua bahan yg d iris dan d geprek termasuk kunyit bubuk nya, kecuali belimbing..
4. Setelah itu tambah air 1 liter tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukan ikan nya tutup sebentar..
5. Kemudian masukan belimbing wuluh dan daun jeruk lalu tutup sebentar. Setelah itu masukan cabai rawit tutup lalu tunggu hingga 10-15 menit. Tambahkan garam,gula,dan micin jika perlu.. Lebih enak lg klo pake bawang goreng Selamat mencoba 😉.

Indonesia memang memiliki banyak jenis ikan jadi tak ada banyak resep ikan lezat yang bisa anda coba mulai dari masakan ikan pedas gurih, nuget ikan yang crispy, resep ikan pedas manis, ikan layang dengan bumbu balado, ikan asam padeh, resep pindang ikan, sop ikan patin. Ikan layang (Decapterus macarellus) merupakan ikan pelagis kecil yang pemanfaatannya masih terbatas pada pengolahan ikan asin, ikan pindang, dan ikan asap dengan nilai tambah yang rendah. Ikan yang digunakan biasanya ikan layang dan ikan bandeng. Ikan diatur berlapis-lapis serapat mungkin dan setiap lapisan ditaburi garam. Setelah pendil atau paso penuh, air ditambahkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang asam ikan layang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini