Resep Kare Ayam Telur Sayur Bersantan yang Lezat Sekali
Kare Ayam Telur Sayur Bersantan. Free UK Delivery on Eligible Orders! Fill Your Cart With Color today! Resep Kare Ayam Telur Sayur Bersantan.
Tertarik untuk lengkapi menu makan sinag kali ini dengan semangkuk resep cara bikin Sayur Rebung Bersantan yang gurih?. Di Indonesia, olahan kari menjadi masakan favorit banyak orang. Memiliki warna kuning kemerahan yang menggoda, rasanya yang sangat khas, gurih, dan pedas dari perpaduan bumbu rempah pun menjadikan olahan kari beragam.
Anda sedang mencari inspirasi resep kare ayam telur sayur bersantan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam telur sayur bersantan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Free UK Delivery on Eligible Orders! Fill Your Cart With Color today! Resep Kare Ayam Telur Sayur Bersantan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam telur sayur bersantan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam telur sayur bersantan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kare ayam telur sayur bersantan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kare Ayam Telur Sayur Bersantan menggunakan 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kare Ayam Telur Sayur Bersantan:
- Siapkan ☘️Bahan Bahan.
- Ambil 300 gram ayam.
- Siapkan 3 buah telur yg sdh di rebus.
- Gunakan 1 buah wortel potong2 bulat.
- Siapkan 1 buah terong potong2 kotak kecil.
- Siapkan 1 buah cabe hijau iris serong.
- Sediakan 2 buah tomat hijau iris2.
- Gunakan 2 siung bawang merah iris2 tipis.
- Gunakan 1 buah sereh di geprek.
- Gunakan 1 buah daun salam.
- Siapkan 2 buah daun jeruk.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1/4 sdt bubuk kaldu.
- Sediakan 1 . 5 ruas jari asam jawa rendam dng 1 sdm.
- Sediakan 1 buah segitiga santan 65 ml.
- Ambil ☘️Bumbu di haluskan.
- Ambil 4 buah bawang merah.
- Ambil 4 buah bawang putih.
- Ambil 1 buah cabe merah.
- Ambil 1 buah cabe hijau.
- Sediakan 4 buah cabe rawit.
- Ambil 1.5 ruas jari jahe.
- Siapkan 1.5 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas/laos.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt jinten.
- Ambil 3/4 sdt garam.
Jadi, gak heran kalau aromanya pun bikin ingin menyantapnya. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Kare Ayam Telur Sayur Bersantan:
- Siapkan bahan, wortel dan terong yg sdh di potong2, cabe hijau dan tomat hijau serta bawang merah yg sdh di iris2. Ayam setelah di cuci bersih direndam dng cuka masak lalu bilas dan rebus. Bumbu di haluskan. Tumis sampai harum bawang merah lalu masukkan bumbu halus, aduk aduk lalu tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk aduk merata sampau berbau harum, tambahkan gula pasir dan bubuk kaldu.
- Lalu tambahkan irisan cabe dan cabe hijau, pindahkan bumbu tumisan kedalam panci rebusan ayam, aduk aduk masukkan wortel dan santan, aduk aduk kembali..
- Setelah hendak mendidih masukkan terong dan telur, tunggu sampe mendidih 3-4 menit sambil tes rasa yah, tambahkan yg kurang dari rasanya..
- Kare ayam telur sayur ini sedap banget apalagi bila makannya pas cuaca mendung ditemani dng nasi hangat menjadi maksi nikmat banget.
Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Berikut resep membuat kari ayam sederhana yang bisa. Caranya, tutup panci berisi makanan bersantan dan panaskan dengan api sedang hingga mendidih bergolak. Setelah itu, matikan api dan buka tutup panci agar uap keluar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kare ayam telur sayur bersantan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Kare Ayam Telur Sayur Bersantan yang Lezat Sekali"
Posting Komentar