Resep Ayam Goreng Serundeng yang Bisa Manjain Lidah

Ayam Goreng Serundeng. Sajikan ayam serundeng kelapa lengkuas dengan taburan kelapa garing di atasnya. Siapa yang tak suka dengan ayam ? Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng.

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sajikan ayam serundeng kelapa lengkuas dengan taburan kelapa garing di atasnya. Siapa yang tak suka dengan ayam ? Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Serundeng menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:

1. Siapkan Bahan ayam.
2. Siapkan ayam negeri (potong jadi 10/12 pcs).
3. Ambil jeruk nipis.
4. Ambil garam.
5. Ambil kelapa (kupas dan parut).
6. Sediakan air.
7. Gunakan minyak goreng.
8. Gunakan Bahan Bumbu halus:.
9. Ambil bawang merah.
10. Ambil bawang putih.
11. Siapkan jahe.
12. Sediakan kunyit segar.
13. Ambil lengkuas.
14. Siapkan garam.
15. Ambil gulpas.
16. Siapkan lada bubuk.
17. Siapkan ketumbar bubuk.
18. Gunakan kaldu jamur bubuk.
19. Gunakan Bumbu cemplung :.
20. Gunakan daun salam.
21. Siapkan daun jeruk (tambahanku).
22. Sediakan sereh (memarkan bagian putihnya) (tambahanku).

Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat. Meskipun tidak sesimpel ayam goreng pada umumnya, namun cara membuat ayam goreng serundeng juga tidak bisa dikatakan sulit. Kamu hanya perlu mengikuti resep di.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Serundeng:

1. Ikuti cara mencuci ayam yg aku attached di sini ya moms. (lihat tips).
2. Setelah step cara mencuci ayam selesai dilakukan, yuk mari kita olah ayamnya. Siapkan bumbu halus, potong2 aja mom kecil2 sehingga lebih mudah dihaluskan (bisa diblender, diulek dsb).
3. Panaskan minyak goreng kira2 3 sendok makan, lalu tumis bumbu halus bersama bumbu cemplungnya hingga harum.
   
4. Masukkan ayam, lalu beri air. Masak hingga air menyusut (aku tutup dengan tutup panci supaya Bumbu meresap sempurna). Sesekali diaduk ya mom. Masak hingga ayam matang. Jangan lupa cicipi y moms..
5. Lalu masukkan kelapa parut nya. Aduk dan masak hingga matang dan air benar2 sat (kering).
   
6. Angkat ayamnya, goreng terlebih dahulu supaya tidak gosong serundeng kelapa parutnya. Kalau semua sudah selesai digoreng, baru serundengnya. Enak mom kek yg beli di resto deh🥰.

Masak apa bund hari ini ? Siang ini dapur bahagia masak menu * Ayam Goreng serundeng * mantap ya bund harum banget bumbu serundengnya bikin nafsu makan meningkat Cocok banget disantap siang hari ini 💞👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara. Hai.semuanya, kali ini saya berbagi resep ayam goreng serundeng. Lihat juga resep Ayam Serundeng enak lainnya. Serundeng Ayam, salah satu kreasi olahan ayam dari sekian banyak menu yang menggunakan daging ayam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini