Bagaimana Menyiapkan Kelapa tart (klappertraat), Sempurna

Kelapa tart (klappertraat). The original Indonesian klappertaart or we call it kelapa tart, kueh kelapa, coconut cake originates from Manado Indonesia. It has the influence of Indonesian and Dutch style of dessert. Imagine a combination of coconut meat, cinnamon, a pudding/custard like structure of "vla", dutch pudding.

Lihat juga resep Klappertaart Khas Manado (No Bake) enak lainnya. Dari bahasa aslinya, "Klappertaart" berarti pie kelapa. Tak mengherankan karena kue ini memang terbuat dari tepung, gula, susu, telur, mentega, dan daging kelapa muda.

Lagi mencari inspirasi resep kelapa tart (klappertraat) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kelapa tart (klappertraat) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kelapa tart (klappertraat), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kelapa tart (klappertraat) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

The original Indonesian klappertaart or we call it kelapa tart, kueh kelapa, coconut cake originates from Manado Indonesia. It has the influence of Indonesian and Dutch style of dessert. Imagine a combination of coconut meat, cinnamon, a pudding/custard like structure of "vla", dutch pudding.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kelapa tart (klappertraat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kelapa tart (klappertraat) menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kelapa tart (klappertraat):

1. Siapkan 🖊.
2. Siapkan terigu pro sedang.
3. Ambil susu bubuk.
4. Siapkan gula (asli 175 gram).
5. Sediakan kuning telur.
6. Gunakan margarin cair kan.
7. Ambil air kelapa.
8. Gunakan garam.
9. Gunakan 🖊Bahan B.
10. Ambil kelapa muda.
11. Siapkan kismis.
12. Ambil kacang almod.
13. Ambil 🖊 bahan C.
14. Siapkan putih telur.
15. Ambil gula (asli 50 gram).
16. Gunakan Garam.
17. Sediakan 🖊 toping.
18. Siapkan Kacang almond.
19. Ambil Kismis.
20. Sediakan Bubuk kayu manis / ganti bubuk coklat.

Makanan yang diklasifikasikan sebagai dessert ini memiliki tekstur yang sangat lembut, dengan perpaduan rasa manis dan gurih. Bagi orang Belanda, kue ini disebut sebagai "klappertaart", namun orang Indonesia lebih suka melafalkan dan menulisnya dengan sebutan "klapertart". Di Indonesia sendiri klapertart banyak dibuat di daerah Manado sehingga tidak salah jika klapertart dijuluki sebagai kue khas Manado. Klapertart yang ada di Indonesia biasanya menggunakan bahan berupa kelapa, susu, tepung terigu, telur, dan.

Cara membuat Kelapa tart (klappertraat):

1. Siap kan semua bahan, lalu campur kan semua bahan A (bisa di saring jika masih ada yg mengerindil) masak dengan api kecil, aduk terus hingga mengental setelah itu masukan bahan B aduk2 hingga tercampur..
2. Kocok bahan C hingga kaku. Panaskan oven lalu taruh di loyang, lapisan kelapa tata rapi.
3. Lalu timpa dengan putih telur beri toping, pangang kurleb 10 menitan..
4. Agak berair sedikit, masih belum tau apa penyebab nya 🤭tp tetap enak ko..
5. Note : aku suka tekstur yg lumer, dan ini agak padat, next buat tepung akan sy kurangi. Gula nya juga, krn tdk suka manis takaran 80 gram masih kerasa manis.

Klappertaart atau klapertart dikenal dengan kue khas Manado merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. Berikut resep bikin klapertart enak beserta panduan proses cara pembuatannya. Saat ini Klappertaart sudah dikembangkan menjadi berbagai macam rasa seperti durian, coklat, keju, rum raisin, blueberry, dan original. Kamu tentunya bisa banget membuat sajian klapertart ini di rumah dengan mudah. Nggak perlu dibikin ribet, yuk segera berkreasi dengan resep cara membuat klapertart yang telah Diadona ulas di bawah ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kelapa tart (klappertraat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini